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SAP零售烘焙成功案例|麥加樂

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  SAP Business One ? 助力四川麥加樂實現門店工廠一體化管理

  四川麥加樂食品有限責任公司成立于1999年,是集生產和銷售糕點、糖果、餅干、粽子、月餅等于一體的食品企業。麥加樂秉承“提供良心食品、引領健康生活”經營宗旨和“求實、奮進、團結、包容”的企業精神,經過19年的發展,全國的門店達200多家。公司已從成立之初的50人發展到現今的1000多名員工,其中大學占30%以上,各種中高級職稱技術人員超過200人。生產面積已從初期的190平方米擴展到現今投資約1.2億元、占地面積約50余畝、建筑面積4萬多平米集生產、研發、旅游觀光于一體的大型現代化食品工廠。

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  上線前:挑戰和機遇

  ?隨著新開門店的逐漸增多,財務部門無法對每個門店進行深度的管理,不能更好的起到財務稽核的作用

  ?進銷存軟件、財務軟件、門店POS軟件等多系統的數據互相隔離,財務業務一體化程度不高,無法對企業的深度管控做支撐

  ?缺乏實時有效的門店管理,公司總部及財務部門對門店經營情況無法及時直觀的獲知

  ?缺乏門店要貨與車間生產、倉庫配送之間的系統性銜接,解決車間、倉儲、門店之間的協調問題屬于公司的當務之急

  為什么選擇SAP和中科華智

  ?SAP Business One 提供了嚴謹的成本管理功能及靈活的業務管理功能,可擴展性強,可使用性高。

  ?中科華智根據企業不同的發展階段提供針對性的解決方案,并兼顧業務拓展升級。

  ?中科華智有全面的基于SAP Business  One的烘焙行業整體解決方案,能實現供應鏈管理、車間生產管理、門店零售管理、財務管理等業務流程的無縫對接及統一管理。

  上線后:帶來的收益

  ?采用SAP ERP建立財務業務一體化體系,大幅提升財務效率,節約人力成本,支持阿米巴經營模式,實現單店獨立核算、出具明細利潤表。

  ?建立電子會員體系和精準營銷體系,進而提升門店業績和品牌張力。

  ?基于SAP開發的數字化車間看板系統,實現了即時生產任務下達、質量和生產數據反饋,自動實現生產、質量、效率等的數據統計,提升生產管理水平。

  “通過實施 SAP Business One 系統,打通了門店與工廠數據流,使得財務人員通過SAP  就可以了解、監督、核查門店的業務財務信息;同時系統出具的單店損益表為財務部門和門店運營部門的實時分析做了有效支撐。”蔣宗英  財務部經理,四川麥加樂食品有限責任公司

  200多直營加盟門店每個月結賬并出具精細化單店損益表的周期為3個工作日,這個時間以前通常是10天左右。

  數字化車間、無紙化車間讓車間物料管理更透明,執行更高效,生產計劃更精準,因此企業的車間損耗減少了90%。

  特色方案:SAP Business One+車間執行看板系統+倉儲配送分貨系統+烘焙云門店POS系統

  公司名稱:四川麥加樂食品有限責任公司



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